Sébastien Ouellet

Le père de Sébastien était René Houallet (Ouellet) et sa mère était Thérèse Mignault. Ses grands-parents paternels étaient François Houelet ((Ouellet)) et Isabelle Elisabeth Barré; ses grands-parents maternels étaient Jean Mignault (Chatillon) et Louise Cloutier. Il a eu un frère et quatre sœurs, prénommés François, Marie-Thérèse, Françoise, Marie-Anne et Angélique. Il a eu sept demi-frères et une demi-sœur, prénommés Mathurin, Joseph, Grégoire, Joseph, Jean, Joseph, Nicolas et Angélique.